Sastojci
1 kg praziluka
800 g svinjetine
3 kašike vode
vegeta
so
biber
aleva paprika
Priprema
Očistite i isecite praziluk na komade duge 1 cm. Izmešajte ga sa malo soli, bibera, vegete i aleve paprike. Svinjetinu isecite i protrljajte istim začinima. U vatrostalnu posudu prvo stavite praziluk i ravnomerno ga rasporedite. Preko stavite meso. Prelijte samo sa tri kašike vode. Pokrijte folijom i stavite u zagrejanu pećnicu. Kad je đuveč pečen, služite ga uz kiselu turšiju ili kriške limuna.
Коментари
Постави коментар